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2007年 12月 06日 ( 1 )
[讃岐うどん遍路]02 彦江製麺所
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次に向かったのが、「彦江製麺所」さん。カーナビに案内され、坂出市の街中に入っていく。そしてまもなく到着かというところでナビが指し示す先の道は...極細!!!。いくらコンパクトカーのデミオといえどもこれは厳しい~という雰囲気の路地。Uターンも出来ず久しぶりに冷や汗。なにせ、私は純粋な道産子である。狭い道とか縦列駐車とか繊細な運転は苦手項目である。結局、カーナビの道は断念し、バックで路地を戻り別なルートを行って辿り着いた。しかし、この彦江製麺所さんは看板もほとんど無く、商売っけナシ。それにもかかわらず、狭い店内は盛況。ここの販売方法は本当に「セルフ」。どんぶりを手に取り、店員さんに食べる分のうどん玉数を告げ、麺を貰う。(うどんを自分でお湯の中に入れ温める。)温かいだし汁は蛇口(?)付きのタンクをひねってどんぶりに入れて完成。薬味やオプションの天ぷらを自由にのせたら隣の部屋で食べる。「イリコだし」のスープは地味だが美味い。うどん麺もさすが、製麺所と言うだけあって(部屋が薄暗いのでデジカメの写真もイマイチだがご容赦)ここではかけ(1玉・130円)とゲソ天(110円)とちくわ天だと思ったらイカ天(笑)110円をトッピングして350円。うーん。安い....。しかし、ここのお店の一番凄いところはお会計が食後の自己申告。食べ終わってから支払うのである。大らかというか、世知辛いご時世の昨今、なんかホッとするお店でした。
by newbeetle-cab | 2007-12-06 23:47 | 旅行/たべもの



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