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[旭川ラーメン]山頭火 塩ラーメン
[旭川ラーメン]山頭火 塩ラーメン_a0009562_204711.jpg最近は首都圏にも支店を出し、もちろん札幌市内にも支店があり珍しいお店ではなくなってしまった旭川ラーメンの「山頭火」ですが、札幌にいる限り食べに行く事はありません。やはり、札幌ラーメンが食べたいからね。そうすると「山頭火」へ食べに行く時は旭川方面へ行った時...となるわけです。実は美瑛の国道沿いに山頭火の支店があります。最近、美瑛へ行くと決まってここで昼食をとります。(美瑛ってあまり食べる場所には恵まれてないんですよね。)私の記憶では、以前の「山頭火」は醤油ラーメンがメインだったと思うのですが、今はどうも「塩ラーメン」が一押しみたいですね。このあたりは識者の方の教えを請いたいのですが。750円と言う東京並みの価格には閉口ですが、量自体は少ない訳ではないのでかろうじて許せる範囲。しかし、アッサリとコッテリの同居した塩スープはなかなか美味です。札幌市民としては、やはり細麺がイマイチなんですが、これも旭川ラーメンの特徴ですのでヨシとしなければ。ここのチャーシューは美味いですね。トロリとしたチャーシューだけでも食べる価値あり。(このチャーシューとライスだけでもご飯になりえますね。)また美瑛を訪れた際には寄りたいと思う。
by newbeetle-cab | 2004-06-06 20:48 | 旅行/たべもの
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クルマとカメラが好きなヤツのプログ。旧(VW Car Life from north country 彩の国支店)
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